栄養素が豊富なアスパラはビタミン類やカロチンなどが豊富に含まれていて、 体の抵抗力を高める効果があるので、様々な感染症から体を守ってくれる栄養素です。 この他に注目したい栄養素のアスパラギン酸は、疲労回復や滋養強壮に役立つ成分と言われています。
今回は相生産業株式会社の「タッカルビのたれ」を使いました。濃厚な味が絡まってとても美味しかったです。
それでは作っていきましょう。
■材料(1人前)
1, フライパンを熱する前にアスパラに肉を巻いて並べて置く。
2,中火で熱したフライパンにサラダ油を入れる。アスパラを巻いた肉に火が通るまで炒める。
3,火を弱火にしてから全ての調味料を入れてたれを絡める。
4,皿に盛り付けて完成!
アスパラの肉巻きは見た目も豪華で食べ応えがありますよね!タッカルビのたれもアスパラやお肉に絡まってとても美味しかったです。
お弁当のおかずにもおすすめしたいアスパラの肉巻きは、相生産業株式会社の「タッカルビのたれ」を使って作ってみることをおすすめします!