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今日はタッカルビのタレで作るアスパラの肉巻きを作りました。

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栄養素が豊富なアスパラはビタミン類やカロチンなどが豊富に含まれていて、 体の抵抗力を高める効果があるので、様々な感染症から体を守ってくれる栄養素です。 この他に注目したい栄養素のアスパラギン酸は、疲労回復や滋養強壮に役立つ成分と言われています。

今回は相生産業株式会社の「タッカルビのたれ」を使いました。濃厚な味が絡まってとても美味しかったです。

それでは作っていきましょう。

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■材料(1人前)
・豚ももスライス肉…2枚
・アスパラガス…2本
・*相生産業株式会社「タッカルビのたれ」…大さじ1
・*料理酒…大さじ1
・*みりん…大さじ1
・*砂糖…大さじ1
・サラダ油…小さじ1

■下ごしらえ

・アスパラガスは根元から1/2ほどのかたい皮をピーラーで剥いて2等分に切る。
・豚もも肉スライスは広げてから2等分に切る。

■調理工程

それでは作っていきます。

1, フライパンを熱する前にアスパラに肉を巻いて並べて置く。

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2,中火で熱したフライパンにサラダ油を入れる。アスパラを巻いた肉に火が通るまで炒める。

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3,火を弱火にしてから全ての調味料を入れてたれを絡める。

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4,皿に盛り付けて完成!

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アスパラの肉巻きは見た目も豪華で食べ応えがありますよね!タッカルビのたれもアスパラやお肉に絡まってとても美味しかったです。

お弁当のおかずにもおすすめしたいアスパラの肉巻きは、相生産業株式会社の「タッカルビのたれ」を使って作ってみることをおすすめします!

# by a101jp | 2024-03-19 11:11 | タッカルビのタレ
今日は味噌をベースに味付けした野菜炒めのレシピのご紹介です。

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野菜炒めって色々な味付けの仕方がありますが、今回は味噌でしっかり味を付けて美味しくいただきました。炒めレシピと相性の良い味噌ですが、糖やナトリウムなどを体外に排出してくれる働きがあります。

さらに大豆効果でコレステロール値の吸収を抑えてくれる働きもあり、普段の食事の味付けで積極的に取り入れたい調味料です。

今回は隠し味の風味付けに、相生産業株式会社の「ネギオイル」を使いました。味噌の味を邪魔することなく、口の中にねぎの風味が広がってとても美味しかったですよ!

それでは作っていきましょう。

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■材料(1人前)
・豚こま肉…50g
・もやし…100g
・きゃべつ…50g
・味噌…大さじ2
・*相生産業株式会社「ネギオイル」…大さじ1
・サラダ油…小さじ2

■下ごしらえ

・豚こま肉やキャベツは食べやすい大きさに切っておく。

■調理工程

それでは作っていきます。

1,中火で熱したフライパンにサラダ油を入れる。豚こま肉に火が通るまで炒める。

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2,キャベツともやしを入れてしんなりするまで炒める。

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3,タレを入れて全体に絡めるように炒める。

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4,皿に盛り付けて完成!

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とても簡単でパパっと作れるのにしっかり味噌の味とネギオイルの風味が相まってとても美味しかったです。

ご飯が進んで箸が止まらなくなってしまいました。お弁当のおかずにもなるこのレシピで、相生産業株式会社の「ネギオイル」を使って野菜炒めを作ってみてはいかがでしょうか?
# by a101jp | 2024-03-18 15:24 | ネギオイル
ボリューム満点でとても美味しいキムチチャーハンを作ってみました。

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チャーハンの具は色々ありますが、私はキムチチャーハンが大好きです。キムチの酸味が食欲を刺激してあっという間に食べ終わってしまいました。

美味しいチャーハンが作れる調味料を選ぶのって大変ですよね。そんな悩みを解決してくれるのが、相生産業株式会社の「豚キムチのたれ
」を使いました。このたれを使うだけでチャーハンの味にコクと深みが出てとても美味しかったです。

それでは作っていきましょう。

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■材料(1人前)
・ご飯…150g
・キムチ…50g
・ベーコン…4枚
・卵…2個
・小ねぎ…大さじ1
・*相生産業株式会社「豚キムチのたれ」…大さじ1
・*鶏ガラスープの素…小さじ1
・ごま油…小さじ2

■下ごしらえ

・ベーコンは食べやすい大きさに切る。

■調理工程

それでは作っていきます。

1,中火で熱したフライパンにごま油を入れる。溶き卵を入れて半熟になるまで焼く。

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2,ご飯を入れて炒める。

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3,ベーコンとキムチを入れて炒める。

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4,*印の調味料を入れて全体に絡めるように炒める。

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5,皿に盛りつけて完成!

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ピリ辛のキムチに加えて味付けのポイントとなる相生産業株式会社の「豚キムチのたれ」をアクセントにしたことで、とても美味しいチャーハンに仕上がりました。

お腹が空いてたということもあり、ペロリと平らげてしまいました。

普通のチャーハンからワンランク上の美味しさになったので、相生産業株式会社の「豚キムチのたれ」を使って豚キムチチャーハンを作ってみてはいかがでしょうか?

# by a101jp | 2024-03-17 09:34 | 豚キムチのたれ
ボリュームがあり食べると満腹感もある厚揚げとチンゲン菜のトロトロ炒めのレシピを紹介します!

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チンゲン菜は中華炒めに合う野菜ですよね!この野菜は強い抗酸化作用があることで知られています。定期的に食べることで様々な病気を予防することができるかもしれません。

それだけでなくビタミンやミネラル類も豊富に含まれているので、子供から大人まで幅広い年齢層の人に食べてほしい一品です!

メインの味付けは相生産業株式会社の「だし&生姜あんかけ」を使いました。このたれを使うだけで片栗粉を使わなくてもトロトロに仕上げてくれてとても便利です。

それでは作っていきましょう。

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■材料(2人前)
・あつあげ…1枚
・チンゲン菜… 150g
・もやし…100g
・*相生産業株式会社「だし&生姜あんかけ」…大さじ2
・*味の素…小さじ1/2
・*塩コショウ…小さじ1/4
・*砂ごま油…小さじ2

■下ごしらえ

チンゲン菜は茹でてから水分を切って食べやすい大きさに切る。
厚揚げは9等分に切る(正方形の商品を使いました)

■調理工程

それでは作っていきます。

1,中火で熱したフライパンにごま油を入れる。厚揚げを入れて焼き色が付くまで炒める。

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2,チンゲン菜ともやしを入れてしんなりするまで炒める。

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3,だし&生姜あんかけ、塩コショウ、味の素を全体に馴染むように入れて絡める。

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4,皿に盛りつけて完成!

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■感想

チンゲン菜がこんなに美味しいおかずになるなんて思ってなかったので驚きました。野菜だけでなく厚揚げにも味が付いてて食べ応えがありました。

お肉は入っていませんが十分にご飯のおかずになるので、みなさんも
相生産業株式会社の「だし&生姜あんかけ」を使って、厚揚げとチンゲン菜のトロトロ炒めを作ってみてくださいね!



# by a101jp | 2024-03-16 10:08 | だし&生姜あんかけ
簡単に作れて美味しいブロッコリーとゆで卵のデリサラダ

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副菜はパパっと作りたいものですよね!そんな悩みに応えてくれるブロッコリーとゆで卵のデリサラダのレシピのご紹介です。

デパ地下で売ってそうなサラダをイメージして作ってみました。

ブロッコリーはビタミンCや鉄や葉酸などの成分が多く含まれています。ゆで卵もたんぱく質が豊富で腹持ちも良いので、このサラダはダイエットをしている人にも食べてほしい一品です。

今回は隠し味として相生産業株式会社の「焼肉のたれ 本醸造白醤油」を使いました。普通の醤油とは違う味わいが口の中に広がってとても美味しかったです。

それでは作っていきましょう。

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■材料(1人前)

・ゆで卵… 2枚
・ブロッコリー…130g
・削り節…2g
・*相生産業株式会社「焼肉のたれ 本醸造白醤油」…大さじ1
・*ぽん酢…大さじ1
・*マヨネーズ…大さじ2
・*砂糖…大さじ1/2

■下ごしらえ

ブロッコリーは生でも冷凍でも良いですが、茹でたり解凍したりして食べれるようにしておく。

■調理工程

それでは作っていきます。

1,ゆでたまごを握って潰す。

深い味わいで美味しいブロッコリーとゆで卵のデリサラダ_b0211199_09394286.jpg

2,ブロッコリーと削り節と*の調味料を入れて、全体に味が馴染むように混ぜる。

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3,皿に盛り付けて完成!

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■感想

フライパンや火を使わずに一品の副菜ができて、時短レシピにぴったりのデリサラダでした。

削り節の風味も相まって箸が止まらない美味しさですよ。

簡単に作れるので相生産業株式会社の「焼肉のたれ 本醸造白醤油」を使って、ブロッコリーとゆで卵のデリサラダを作ってみてくださいね!


# by a101jp | 2024-03-15 09:56 | 焼き肉のたれ 本醸造白醤油

家庭で喜ばれる料理を”相生産業国賓味彩のタレとソース”で時短料理し、レシピをご紹介します。


by a101jp